Confrérie

Confrérie du Poisson d’Or

Seit 1965 lud Robert Mertzig, Besitzer der Friture Joslet, zahlreiche Verantwortliche aus den Verwaltungen und Dienststellen, die beruflich mit den Vorbereitungen der Schueberfouer zu tun haben, nach getaner Arbeit, zum „ éischte Fouerfësch“ ein.

Nach Übernahme des Geschäftes wurde diese langjährige Tradition von Sylvette und Roby Schmit-Weigel weitergeführt und es entstand daraus die „ Confrérie du Poisson d’Or „
Die Gründungsversammlung fand am 26. Januar 2001 in der Brasserie Mousel in Clausen statt.
Ziel der Vereinigung ist die Weiterführung althergebrachter Bräuche und die Unterstützung sozialer Werke.

Im Jahre 2015 haben sich die neuen Besitzer der Friture Joslet, Mick und Marcello LOGUERCIO, bereit erklärt diese Tradition weiterzuführen.

2023